武汉市水产开发管理处概况

　　武汉市水产开发管理处（企业）是一家从事名特优新水产品引进和开发的高科技型企业，技术实力雄厚，产品科技含量高，多项成果获科技进步奖。其养虾技术曾多次在中央电视七台播出，虾苗及养虾技术辐射到全国二十多个省、市、自治区，享有较高的知名度和美誉度。现有南美白对虾、罗氏沼虾、绢丝丽蚌、胭脂鱼四个品种可常年提供苗种、亲本及技术服务。

单位：武汉市水产开发管理处  武汉长江美人鱼科技有限企业
 

参展产品 名称	数量	规格	产品包装及容器	备注
胭脂鱼成鱼	40尾	1斤半左右	进口塑料展示水族桶	可展示也可展销
胭脂鱼苗（观赏鱼）	40尾	12公分	玻璃水族箱	展示、展销
匙吻鲟成鱼	60尾	1斤半左右	水族桶	展示、展销

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

胭 脂 鱼 简 介

胭脂鱼俗称火烧鯿，是生活于长江中的珍稀鱼类，属国家二级保护动物，为我国所特有品种。由于其体形独特，色彩斑斓，游姿雍容华贵，曾两次在世界观赏鱼博览会上被评为金奖和银奖，是观赏鱼中的珍品，被称为“亚洲美人鱼”，由于其背鳍高耸，体侧有三条横纹，似船帆，又被称为“一帆风顺”。近年来由于繁殖技术的突破，其子二代可开发作为食用鱼，以其独特的风味和丰富的营养，深受高端消费群体的喜爱，其酒楼销售价格达到每斤180——280元，而且经常无鱼可售，其市场前景十分看好。